大阪の老舗生姜加工メーカー「茶々」が丹精込めてつくる「蒸し金時ショウガ〈粉末〉」。香り豊かで辛みのしっかりした金時ショウガを「蒸して」から乾燥・粉砕することで、生姜のパワーを最大限に引き出し、同時に香りとまろやかなコクを引き出した特別な生姜パウダーです。“毎日の食卓で手軽に良いものを摂ってほしい”という思いから、余分な添加物を加えず、素材本来の風味と香りだけで仕上げています。
お湯に溶かすだけでほっと温かみのある一杯に。料理にひと振りすれば、スープ・炒め物・麺類・和え物にも深い香りのアクセントが加わります。粉末タイプなので使いやすく、量の調整もしやすいのが魅力。冷えが気になる季節の飲み物づくりにも重宝され、多くのリピーターに支持されています。
インパクトのあるパッケージは、健康を気遣う方への贈り物にも喜ばれる一品。毎日の食卓をじんわりと豊かにしてくれる、自然派の生姜パウダーです。